TRADYCYJNA WIOSKA
w sercu Lefka Ori
Doświadczenia prezentowane na stronie Edukacyjnej Farmy Ntounias odbywają się w Drakonie – tradycyjnej górskiej wiosce w prefekturze Chania na Krecie, położonej w sercu pasma Lefka Ori (Białe Góry). Otoczona bujną roślinnością, lasami kasztanowymi, górskimi potokami i spektakularnymi krajobrazami, okolica oferuje spokojne, naturalne środowisko z dala od masowej turystyki.
Drakona słynie z autentycznego wiejskiego charakteru, serdecznej kreteńskiej gościnności oraz silnego związku z lokalnymi tradycjami kulinarnymi. Kuchnia regionu opiera się na filozofii farm-to-table, sezonowych składnikach oraz powolnych, świadomych metodach gotowania przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Odwiedzający mogą poznać rzadkie rodzime gatunki, tradycyjne techniki rolnicze oraz codzienne życie wioski, które odzwierciedla dziedzictwo kulturowe Krety i szacunek dla natury.
Bliskość szlaków pieszych, wąwozu Therisso oraz miasta Chania sprawia, że region jest jednocześnie łatwo dostępny i wyjątkowo immersyjny. Drakona to idealne miejsce dla osób poszukujących autentycznych doświadczeń kulturowych i gastronomicznych, łączących niezwykłe piękno natury, żywe tradycje, zrównoważony rozwój i prawdziwe poczucie miejsca.
